“秋天吃八白，一年病不来”，推荐八道营养菜，滋阴润肺增强免疫
秋天是一个干燥的季节，而且夏天的热气还未全消，燥热的气候容易损伤肺部，大量的内热堆积在肺部，引起口干舌燥、皮肤干燥、肺火旺盛等，所以秋天养生要先养肺，要多吃一些滋阴润肺的食物，防止秋燥损伤肺部。如果你们平时有咽干喉痛、心烦气躁、便秘、皮肤干燥等情况，建议常吃这八道营养菜，可以滋阴润肺增强免疫，俗话说，“秋天吃八白，一年病不来”，白色的食物入肺，对滋养肺部有很好的作用，肺是人体的重要排毒器官，呼出浊气吸入清气，肺养好了，身体健康少生病。
一、银耳雪梨汤
准备食材：银耳，雪梨，红枣，枸杞子。
做法步骤：
1、银耳提前浸泡，泡发后放入一点面粉抓洗干净，面粉有很好地吸附作用，银耳洗净后用剪刀剪碎，剪得越碎越好。雪梨削掉外皮，去掉果核后切成丁。红枣去掉核，洗净备用。
2、将银耳放入锅中，放入适量的清水，先开大火煮开，再转成中火煮二十分钟。再将雪梨、红枣放进去，开小火煮半个小时。
、时间到，最后将洗净的枸杞子放进去，搅拌均匀即可出锅开吃。
二、白萝卜牛肉汤
准备食材：白萝卜，牛肉，葱花。
做法步骤：
1、白萝卜削掉外皮，清洗干净后切成丁。牛肉清洗干净切成片，放入清水中浸泡十分钟，泡出血水后沥干水分，再放入姜片、葱段、淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。
2、起锅烧油，油热后放入胡萝卜丁翻炒一会儿，炒软后加入适量的清水，先开大火煮开再转成小火煮十分钟。
、白萝卜煮好之后，放入腌制好的牛肉片煮分钟左右。煮至牛肉熟透，放入适量的食盐调味，撒上葱花即可出锅开吃。
三、莲藕排骨汤
准备食材：莲藕，排骨，姜片，枸杞子，葱花。
做法步骤：
1、排骨剁成小块，清洗干净后冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净沥干水分。莲藕削掉外皮，洗净后切成小块。
2、将排骨、莲藕和姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个半小时。炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒上葱花和枸杞子即可出锅开吃。
四、冬瓜菌菇汤
准备食材：冬瓜，白玉菇，葱花。
做法步骤：
1、冬瓜削掉外皮，洗净后切成片。白玉菇切掉根部，清洗干净沥干水分。
2、起锅烧油，油热后放入葱花炒出香味，再放入冬瓜和白玉菇翻炒一会儿，炒至变软之后，放入适量的清水。
、水煮开之后，转成小火煮五分钟左右。煮熟后，加入适量的食盐调味，撒上葱花即可出锅开吃。
五、百合炒芹菜
准备食材：百合，芹菜。
做法步骤：
1、百合剥成片放入清水中浸泡十分钟，再清洗干净沥干水分。芹菜清洗干净后斜切成小块。
2、起锅烧水，水烧开后放入食盐和食用油，再分别放入芹菜和百合焯水煮至断生，然后捞起来沥干水分备用。
、起锅烧油，油热后放入芹菜和百合翻炒均匀，再放入食盐、白糖、鸡精和淀粉水，快速翻炒均匀，炒熟炒至入味即可出锅开吃。
六、山药炒胡萝卜
准备食材：山药，胡萝卜，葱花。
做法步骤：
1、山药和胡萝卜削掉外皮，清洗干净后切成片。
2、起锅烧水，水烧开后放入胡萝卜和山药焯水两分钟，再捞起来沥干水分。
、起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味，再放入山药和胡萝卜翻炒均匀，再加入食盐、蚝油、鸡精调味，翻炒均匀入味。
4、山药和胡萝卜炒熟之后，撒上葱花翻炒几下即可出锅装盘开吃。
七、茯苓莲子排骨汤
准备食材：山药，茯苓，莲子，芡实，红枣，排骨，姜片。
做法步骤：
1、山药削掉外皮，洗净后斜切成片。茯苓、莲子、芡实和红枣清洗干净备用。
2、排骨剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来沥干水分备用。
、将排骨、茯苓、芡实、莲子、红枣和姜片放入汤锅中，加入足量的清水，开大火煮开后转小火炖煮一个半小时。
4、接着再将山药放进来，再炖煮半个小时。炖煮好了之后，加入适量的食盐调味，搅拌均匀即可出锅开吃。
八、雪梨苹果排骨汤
准备食材：雪梨，苹果，排骨，胡萝卜，无花果，海底椰，姜片。
做法步骤：
1、苹果和雪梨撒上食盐，搓洗干净后切成小块。胡萝卜削掉外皮，洗净后切成小块。
2、排骨剁成小块，清洗干净后冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将排骨捞起来清洗干净备用。
、将排骨、胡萝卜、无花果、海底椰、姜片放入汤锅中，加入足量的清水，开大火煮开后转小火煮四十分钟。
4、接着再将苹果、雪梨放进去煮二十分钟。最后加入适量的食盐调味即可出锅开吃。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。此外，本书内容全面、针对性强，分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科等11个科室，多种疾病的食疗方
这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分毒，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生
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