过年后，不少人出现嗓子上火的症状，主要是指喉咙上火，也就是喉咙发痛、有异物感、*痰，有时还会伴随着咳嗽。
嗓子上火、爱咳嗽的原因大致有4个：
1.饮食不规律，食用大量辛辣食物，食用羊肉、狗肉等油腻食物都会引起肺火；另外，婴幼儿特别容易对食物过敏，引起过敏最常见的食物有牛奶、鱼、虾、蛋
2.经常熬夜导致肺火过旺，出现咳嗽、喉咙干痒、眼睛酸涩、脸上长痘、口臭等病症。
3.吸烟，吸烟的时候烟从口入，经过喉咙、气管、支气管，最后进入血液里。过程中会对肺部，气管等造成伤害。长期吸烟，很容易引起喉头炎、气管炎的疾病，出现咽喉不适、咳嗽等问题。
4.情绪压力大，性格急躁。
如何改善咽喉肿痛的问题？
首先，要保护肺部，改掉不良的生活习惯。
饮食上多吃清淡的蔬菜水果，比如梨、苹果；生活上做到早睡早起，尽量不吸烟不喝酒；根据自己的能力，进行适量的体育运动，提高体质，预防疾病侵扰。
其次，多喝一些润肺止咳汤。
俗话说，食补不如药补，食物中某些营养成分既可以发挥养肺止咳的作用，又可以补充营养帮助提高身体免疫力。而食物煮汤之后，更容易被人体所吸收。
咳嗽的“对手”找着了，煮汤喝，去痰火咳嗽，喉咙很舒服！
龙脷叶猪肉汤
这道汤被叫做咳嗽的“对手”，有润肺止咳的作用。《岭南采药录》中记载到，以龙脷叶猪肉汤食之，可治疗痰火咳嗽。
需要食材：南杏仁10克，北杏仁10克、雪梨1个、无花果3个、猪瘦肉5两、龙脷叶10克、陈皮5克以及生姜2片。
功效：科学研究表明，龙脷叶具有止咳祛痰、抑菌、抗过敏的功能。无花果润肺利咽、清肠滋润。两者搭配上润肺止咳的南杏仁、北杏仁，生津止渴的雪梨。全汤清润甘甜，对肺部有益处。
具体做法：
1.将龙脷叶、无花果、南北杏仁清洗干净，雪梨削皮切开去梨芯，猪瘦肉洗干净切成小块并氽水。
2.在锅里加入适量清水煮开，之后将所有材料放入锅中，大火煮开之后转小火煲1个半小时，最后加入盐调味就可以了。
适宜人群：
这道汤适合咳嗽不止、肺燥咳嗽、大便秘等病症的辅助治疗。
不适宜人群：
月经期间的女性，孕妇。
最后提醒一点，若咳嗽持续时间极长，甚至超过1个月，医院检查，排除疾病方面的因素。