《*帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
来百度APP畅享高清图片食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
秋天是养肺的季节，八道养肺汤要常喝，滋阴润肺，增强体质精神好
接近中秋以后，虽然气温有所下降，但是白天的温度依旧很高，再加上中午的太阳依旧强烈，雨水少，空气湿度低，因此，这也造成了秋天就是一个干燥的季节。男女老少身处其中，不仅容易燥气上火、喉咙干痒、肠胃不适，而且秋燥还会伤肺，造成我们秋天呼吸不畅，经常干咳。所以，秋天应该养肺，而且是养肺的*金季节，建议建议大家顺应季节而食，常喝八道营养好喝的养肺汤，滋阴润肺的同时，增强体质精神好。接下来，我分享一下这八道养肺汤的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。
一、板栗鸡汤食材准备：鸡肉、板栗、红枣、枸杞子、姜片、葱段。
做法流程：
1.把鸡肉剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.板栗去壳，然后和去核红枣一起清洗干净，再放入炖锅中，接着加入一块姜片，倒入适量的清水。
.然后中小火炖煮两个小时，再撒入一把清洗干净的枸杞子，加入适量的食盐调味。
4.最后继续炖煮三分钟左右，即可出锅开吃。
二、西洋参菌菇猪骨汤食材准备：西洋参、羊肚菌、鹿茸菇、猴头菇、香菇、虫草花、猪骨头、姜片、葱段。
做法流程：
1.猪骨头剁成小块，清洗好，接着冷水下锅焯水，加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净羊肚菌、鹿茸菇，猴头菇、香菇、虫草花和西洋参，然后一起放入炖锅中。
.往炖锅加入一块姜片，倒入适量的清水，接着中小火炖煮两个小时。
4.最后加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
三、淮山玉米猪骨汤食材准备：淮山、玉米、板栗、红枣、姜片、葱段。
做法流程：
1.将猪骨头剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.把淮山去皮、板栗去壳，然后和玉米一起清洗干净，接着将淮山和玉米分别切成小块，再倒入炖锅中。
.清洗干净红枣，去除内核，再和姜片一起放入炖锅中，接着倒入适量的清水。
4.然后中小火炖煮两个小时，接着加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
四、霸王花玉竹大骨汤食材准备：霸王花、无花果、玉竹、百合、杏仁、蜜枣、大骨、姜片、葱段。
做法流程：
1.剁成大块的大骨清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净霸王花、无花果、玉竹、百合和杏仁，然后一起放入炖锅中。
.接着往炖锅中加入一块姜片和一颗蜜枣，然后倒入适量的清水。
.最后中小火炖煮两个小时，再加入一小勺食盐调味，即可出锅开吃。
五、莲藕雪梨猪骨汤食材准备：猪骨头、莲藕、雪梨、红枣、姜片、葱段。
做法流程：
1.猪骨头剁成小块，清洗好，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜葱去腥，煮开以后，把煮出的浮沫撇去，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.用食盐搓洗干净雪梨，然后切成小块，放入炖锅中，接着把莲藕去皮，也清洗一下，再切成小块，一起放入。
.清洗干净红枣，去除内核，再与姜片一起放入炖锅中，接着倒入适量的清水。
4.最后中小火炖煮两个小时，再加入一小勺食盐调味，即可出锅开吃。
六、冬瓜蛏子排骨汤食材准备：排骨、蛏子、冬瓜、姜片、葱段、葱花。
做法流程：
1.将排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.冬瓜去皮，清洗干净，然后切成小块，放入炖锅中，再加入一块姜片，倒入适量的清水，接着中小火炖煮一个小时。
.然后再把蛏子干清洗干净，一起放入，接着继续炖煮半个小时。
4.最后加入适量的食盐调味，撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
七、莲藕花生排骨汤食材准备：排骨、莲藕、花生、姜片、葱段、葱花。
做法流程：
1.排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒和姜葱去腥，煮开以后，把浮沫撇去，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.莲藕去皮，清洗干净，然后切成小块，放入炖锅中，接着清洗干净花生米，一起放入。
.然后往炖锅中加入一块姜片，倒入适量的清水，接着中小火炖煮三个小时。
4.最后加入适量的食盐调味，撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
八、番茄玉米排骨汤食材准备：番茄、玉米、排骨、姜片、葱花。
做法流程：
1.把排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入姜葱和料酒去腥，煮开以后，撇去浮沫，倒入炖锅中。
2.清洗干净玉米和番茄，然后分别切成小块，接着把玉米和姜片一起放入炖锅中，再加入适量的清水。
.接着中小火炖煮一个半小时，再清洗干净番茄，然后切成小块放入炖锅中继续炖煮。
4.再炖半个小时后，加入适量的食盐调味，撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮0分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！
道YY彩色图解全册百Bing食疗大全小店￥59打开百度APP立即扫码购买购买