燕窝的功效
燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进缰胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。
燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损，对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
燕窝的补益作用极佳，凡久病体虚、羸瘦乏力、气怯食少者，都可把它作为滋补品。《食物宜忌》中说：燕窝有“壮阳益气、和中开胃、添精补髓、润肺、止久泻、消痰涎”等功效《本草纲目拾遗》中称：燕窝“味甘淡平，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损瘵之圣药”。
燕窝，还具有抗衰疗病、摄生自养的功效。用燕窝与银耳、冰糖适量炖服，可治干咳、盗汗、肺阴虚症;以燕窝与白芨慢火炖烂，加冰糖再炖溶，早晚服之，可治疗老年慢性支气管炎、肺气肿、咯血等。
玫瑰花的功效
1、消除疲劳增强体质
常喝玫瑰花可以有效的缓解疲劳，舒散心情，散发郁气，减散腰酸背痛等不良症状，增强体质都有良好的作用。
2、改善肠胃调理气血
玫瑰花具有调节内分泌，增强血液循环，健脾养肝，增强气血的功效，所以经常喝饮对身体机制增强有明显作用。
3、美容养颜调经止痛
玫瑰花还有一个神奇的功效就是美容养颜，常喝可以滋润皮肤，祛除黑斑，改善肤色，同时对女性痛经、月经不调等症状都有辅助治疗作用。
玫瑰燕窝
功效：行气解郁，柔肝和胃，活血调经，美容养颜。
主料：燕窝一盏，玫瑰花3g，冰糖7g
制作方法：
1，准备食材，将燕窝用纯净水泡发洗净。
2，将燕窝泡发1~2小时候撕成条，挑出细毛并反复清洗干净。
3，萃取玫瑰花水(60~80℃的水温泡玫瑰花最好)
4，将泡好的玫瑰花水过滤后，与燕窝一起倒入乐扣乐盒内扣好盖子。
5，完全泡发6~8销售后，连水带燕窝一起倒入炖盅炖煮。
6，根据燕窝质地炖40~90分钟。
7，炖好后加入冰糖，再放入之前的玫瑰花点缀。
禁忌
便秘者不宜食用
玫瑰花因为有收敛的特性，会减缓肠道蠕动，所以便秘者不宜饮用，会增加便秘症状的严重性。
虚火旺盛者不宜饮用
玫瑰花属于温热特性，虚火旺盛者饮用会加重症状，导致面红，口干，喉咙疼等症状，所以虚火旺盛不宜饮用
孕妇不宜饮用
玫瑰花具有药性，本身具备活血功效，而对孕妇而言，是需要静养，所以玫瑰花茶并不适合孕妇饮用。