寒冷的冬天，人的能量消耗较大，抵抗力会减弱，稍有不慎如劳作汗出，外出受寒，热量摄入不足，寒邪都会抓住机会入侵，就会患上风寒感冒。寒邪郁闭肺气，肺的宣发和肃降功能受到阻碍，就会流涕，打喷嚏，咳嗽。有的人吃了不少的消炎止咳药，症状却没有好转，其实是没有了解风寒咳嗽的原因，一味的去止咳和消炎，多数风寒咳嗽才开始的时候是没有炎症的，就如前面说的是肺气郁闭引起，只要散去寒邪，肺的功能恢复，上逆的肺气得以下降，咳嗽就痊愈了。给你介绍几个简单的方法。
一、生姜和葱白熬汤治疗感冒咳嗽，生姜有驱除寒气和解表的作用，还能温肺止咳和止呕，对于胃受寒不想吃东西有恶心欲呕症状的人最适宜。葱所含的挥发油有发汗的作用，可以驱除寒气，葱油对上呼吸道有刺激作用，使局部分泌物增加对黏痰有稀释作用，容易咯出。当风寒感冒才开始的时候，用生姜一两，葱去掉绿色部分一两加水半斤熬10分钟，如果特别怕冷，可在姜熬了5分钟后，再下葱熬5分钟，这样驱寒发汗之力更强，觉得口感不好的可以加点白糖或红糖，这样小孩喝汤也不反感了。
二、生姜蒸梨散寒止咳又润肺，梨有润燥和清热化痰的作用，对于治疗嗓子发干发痒，干咳效果好。它的果皮有润肺养阴的作用。由于它性偏凉，和温性的生姜合用就消除了它的凉性，变为温润了。生姜和梨配合使用，既能散寒止咳，又能润肺生津。生姜蒸梨时，梨不用削皮，梨皮也有药效，把梨切成块状和姜丝一起蒸熟就可以吃了。
三、白萝卜汤治疗咳嗽，白萝卜味甜，有轻微的辛辣味，有顺气化痰的作用还能消食开胃和润燥。有慢性气管炎的患者可以把白萝卜切薄片风干储藏，每天用萝卜干泡水当茶喝，对慢性气管炎有缓解和治疗作用。冬天的风寒感冒咳嗽，都伴有胃肠道的症状，譬如恶心想吐，没食欲，肚子胀不舒服之类症状。白萝卜的消食开胃的作用对这些症状就有缓解或治疗作用。白萝卜加点散寒止咳的生姜熬骨头汤或肉汤吃，有营养又治感冒咳嗽，胃口也打开了。
这些方法都简单实用，对于风寒感冒初起，炎症还不明显时特别有效，取用食材也方便，如果你没有感冒，用这些食疗方法也有预防作用，感冒症状比较严重，炎症明显了，吃药配合食疗效果会更好。如果是自己买药吃，不要单纯的买止咳药，要配合散寒的感冒药合用有痰的还要配合化痰的中成药或西药，炎症明显的如咳黄痰或喉咙痛就要配合消炎药吃。