快过年，
大伙免不了吃大鱼大肉，
但是，吃鱼一定要小心。
这不，永嘉一名18岁女孩小萍（化名）就因吃鱼，误吞的鱼刺戳破了她的肠道，还引起轻度胰腺炎，胰液都漏出来了，差点危及生命。1月30日，医院获悉，小萍已经平安出院。
小萍是名高中生，很爱吃剁椒鱼头。
前段时间，她吃了剁椒鱼头后，
突然开始腹痛，持续了三四天。
刚开始，她以为是胃痛，吃了点肠胃药，但还是不见好转。医院检查。经过CT检查发现，她的肠道里有根长条形的异物，医生让她转院治疗。
该院普外科主治医生饶尚锐说，看过检查的CT片后，他就高度怀疑这异物是鱼刺，便询问女孩最近吃过什么。这时，女孩才想起，前段时间刚吃过剁椒鱼头。
“饶尚锐说，这根鱼刺戳在小萍的十二指肠上，而且非常靠近胰腺，这个位置非常危险，如果再不及时取出，那么将会有生命危险。“胰腺是全身消化液的集合地，一旦被戳破，那么就会危及生命。”因为病情严重，医生马上给小萍做手术取出鱼刺。”饶尚锐说，手术难度很大，鱼刺戳穿了十二指肠，鱼刺附近都是丰富的血管，不仅要避开血管还要减少对胰腺的影响。最终手术成功，取出长约四公分的鱼刺，但因鱼刺戳穿时间较长，胰腺已经有轻微炎症。术后，小萍住院了10多天才出院。为了这一根小小鱼刺，小萍花费了2万多元。
饶尚锐说，这根鱼刺很长，不知道患者是怎么吞下去的，如果及时发现，可能鱼刺还只卡在胃里，那么胃镜就可以取出，但如果跑到肠道里，那么就要手术了。他提醒，如果一旦误吞鱼刺，一定要及时就医。
新闻+吃鱼卡刺了，你的处理方法科学吗？
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喝醋、吃饭等“土方法”有用吗？
“土方法”之喝醋
基本无用！
有的人被鱼刺卡住后拼命地喝醋，认为醋可以溶解由钙构成的鱼刺，从而达到软化鱼刺的目的，软化的鱼刺就会从组织上脱落下来。真的是这样吗？
鱼刺成分是钙，醋能与钙发生反应，鱼刺遇醋会软化直至溶解。但是……
我们食用的醋的有效成份是醋酸，化学名称叫乙酸，一般一瓶食用醋乙酸含量为4%—6%，含量如此之低，所以它要软化鱼刺需要漫长的时间和持久的浸泡。
醋中所含的醋酸会使幼儿软嫩的食管粘膜灼伤，并能导致鱼刺扎伤的部位伤情更重，疼痛加深，对咽喉也会产生不好的影响，甚至会导致急性喉水肿。
所以，喝醋真的没效果！同理，维生素C片、柠檬水也和喝醋的效果一样，只能是杯水车薪，并且还可能伤害喉粘膜哦！
“土方法”之吃饭
有一定作用，但很危险！
人们总觉得大口吃米饭、塞馒头并一直吞咽，能把鱼刺咽下去。
确实，有一些人在这样做之后，咽喉疼痛的症状得到了改善，成团的食物夹带着鱼刺脱离了原来的部位。
但是，需要注意的是，这些都只是又细且扎的又浅显的卡喉部位。
有相当一部分人在吞过米饭、馒头后，疼痛感却越来越强烈了，因为他们把位置较浅的鱼刺推到了更深处，这样很可能会伤到咽喉黏膜，引起感染化脓、红肿发炎，甚至喉头水肿造成窒息。
甚至，鱼刺经饭团、馒头的挤压，到达食管，经过食管的生理狭窄部位时，刺破食道，导致食道穿孔、胸腔和纵膈感染。
而食道下段旁边是气管和主动脉，一旦较大较硬的鱼刺扎破主动脉，会引起致命的大出血，后果不堪设想。所以，这些方法都存在风险。
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被鱼刺卡住怎么办？
一般而言，鱼刺卡喉，最常见的还是在口咽部，包括扁桃体、扁桃体周围和舌根浅部等比较浅显的位置。
所以，第一时间取出是上上策！否则长期处于被卡住的部位，会造成疼痛，红肿，感染。
一、停止进食
首先，应立即停止进食，连水都不要喝，放松咽喉尽量减少吞咽动作，舒缓情绪。因为情绪紧张，容易造成咽喉部肌肉收缩，异物会卡得更紧。
如果是小孩子，应先安慰让其不要哭闹，以免将鱼刺吸入喉腔或食管。
紧接着，可以低头弯腰，试着用力咳嗽，细小的鱼刺会跟着气流冲出来。或者刺激喉咙诱发恶心、呕吐，促使鱼刺松动吐出。
最好通过自己的努力使鱼刺脱出。但是，如果没有效果，就得借助工具了。
二、借助工具
可以用筷子或匙柄、压舌板等轻轻压住舌头，露出舌根，借用光亮观察异物大小、位置。如果发现鱼刺不大，扎得位置不深，就可用小镊子轻轻将其挟出。
三、寻求医生帮助
如果没有发现鱼刺，这就说明鱼刺的位置较深，拔出有困难。或者，看到了鱼刺，但非常粗大，扎得很严实，这些情况，就不要乱拔，避免发生新的创伤。
医院请专业医生诊治，这也是异物刺伤时最恰当的处理方法。
寻求医生帮助，使用专业的器具，在消*抗菌的环境中尽快取出鱼刺。
如在口咽部可以不用麻药，直接用镊子夹出。
位置较深直视下看不到的，可以喷局麻药，在间接喉镜或纤维喉镜下取出。
若还看不到，很可能鱼刺已经进入食道，此时就可能要做食道镜检查了。
如果鱼刺卡喉的时间过久，咽喉、食道已经红肿溃烂，要等先治疗消炎消肿后再取出鱼刺。
温馨提示：
鱼刺卡喉危害大，预防为主动起来！
预防鱼刺卡喉，最重要的就是认真吃鱼。因为鱼刺卡喉大多数都是在吃饭、看电视、聊天等注意力不集中的时候发生的。
所以，吃饭时尽量少说话，少分心，吃鱼时不要混合其他菜饭一起吃，要认真小心吐出每一条鱼刺。
来源：温州晚报全媒体、看温州APP综合科普中国、人民日报
记者：陈晓琴
编辑：周泉校对：王人望
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