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很多人都被鱼刺卡过喉，
这在徐州人看来都不是个事儿，
用一些“土办法”弄一下就好了，
但谁曾想，
正是这些口口相传的“土方法”
竟然闹出了人命！
真实案例：
今年7月份，医院先后接收到3名吃鱼被卡的特殊病人，其中一人因鱼刺刺破食道，造成胸腔及纵膈感染，最终失去生命；另一人被鱼刺扎破了主动脉，差一点丧命。剩下一人食管被刺穿，所幸主动脉没有被扎破。
据了解，
3人被鱼刺卡住后，
都采取了猛吃饭等方法想咽下鱼刺。
而这导致了上面的悲剧发生。
鱼刺卡喉时，徐州人常用的“土方法”1、喝醋
食醋的酸性强度并不足以软化鱼刺，有的人还对醋敏感，喝醋后可能会导致食管收缩，鱼刺更容易刺穿食道。
2、猛吞食物
吞米饭、馒头可能造成鱼刺插得越深，更容易引起化脓感染。
专家介绍，大部分鱼刺都卡在咽喉部位，用内镜就能取出，一些鱼刺会进入食管卡住。人体食管有三处很狭窄，第一处是食道入口处，如果鱼刺卡在这里会引起吞咽困难；第二处在食道入口后7厘米左右，这里的食管外贴着主动脉弓，是最危险的地方。一旦鱼刺刺穿主动脉，可能造成大出血；第三处则是食管与胃连接的地方。
那么，问题来了？
鱼刺卡喉如何正确的处理呢？
今天，
小编就给大家介绍救了很多人的“海姆立克急救法”。
“海姆立克急救法”具体应对1，如果是3岁以下孩子
救护人应该马上把孩子抱起来，一只手捏住孩子颧骨两侧，手臂贴着孩子的前胸，另一只手托住孩子后颈部，让其脸朝下，趴在救护人膝盖上。在孩子背上拍1-5次，并观察孩子是否将异物吐出。
2，如果上述操作异物没出来
可以采取另外一个姿势，把孩子翻过来，躺在坚硬的地面或床板上，抢救者跪下或立于其足侧，或取坐位，并使患儿骑在抢救者的大腿上，面朝前。抢救者以两手的中指或食指，放在患儿胸廓下和脐上的腹部，快速向上重击压迫，但要很轻柔。重复，直至异物排出。
3，应用于急救成人
抢救者站在病人背后，用两手臂环绕病人的腰部，然后一手握拳，将拳头的拇指一侧放在病人胸廓下河脐上的腹部。再用另一手抓住拳头、快速向上重击压迫病人的腹部。重复以上手法直到异物排出。
4，用于自救
可采用上述用于成人4个步骤的后3个步骤，或稍稍弯下腰去，靠在一固定的水平物体上，以物体边缘压迫上腹部，快速向上冲击。重复之，直到异物排出。
“海姆立克急救法”的原理海姆立克急救法的原理：利用冲击腹部--膈肌下软组织，被突然的冲击，产生向上的压力，压迫两肺下部，从而驱使肺部残留空气形成一股气流。
这股带有冲击性、方向性的长驱直入于气管的气流，就能将堵住气管、喉部的食物硬块等异物驱除，使人获救。
当然，
最好的方法还是预防，
特别是家里有老人孩子的，
在给他们吃一些食物的时候，
一定要在旁边看护。
易使老人小孩气管堵塞的食物1.果冻
老人和小孩吞食果冻容易发生意外，不能轻忽大意!建议家长给老人和小孩吃果冻的时候，不要一整颗给，可以先弄碎后再给老人和小孩食用。
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2.麻花、糖果
不好咬的食物，本来就容易噎住喉咙，不适合老人和小孩食用，如果真的要给老人和小孩食用，建议先切成丁状。
3.鱿鱼丝
纤维过长，咬感过硬的零食，包括鱿鱼丝、牛肉干都不适合给老人和小孩吃。
4.花生酱
黏稠度过高，不适合老人和小孩吞食。
5.坚果类
体积太小，有时老人和小孩可能来不及咀嚼就吞食下肚，容易噎到。
6.小巧水果
小巧圆形但里面带核的水果并不适合给老人和小孩食用，如龙眼、葡萄、樱桃等，可剥开去核后再给老人和小孩食用。
7.多纤维蔬菜
维纤多且不易咬烂的蔬菜不适合老人和小孩，如芹菜、豆芽。
8.大肉块
大块的肉块老人和小孩无法咬烂，若强吞下很容易噎到，应该切成薄肉片或肉丁。
9.长面
太长的面条老人和小孩不易吞食，若以吸食的方式食用也容易噎到，烹调时可先切成小段再烹煮。
10.多刺的鱼
建议选择鱼刺较少的鱼类烹煮，否则容易噎到并会刺伤老人和小孩食道与口腔。
小编再次提醒：鱼刺卡喉，千万不要喝醋或大口进食，可以用海姆立克急救法让自己产生呕吐感，以求咳出异物；但鱼刺如果扎入肉中，这样做可能效果不明显了，医院处理！
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编辑：言成责编：朱宸昕
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