一、粪便的组成特点：
鸡粪便由小肠粪、盲肠粪，以及极少量的白色尿酸盐组成。其中小肠粪为灰色或灰褐色，形状为圆柱形或条形，比较干燥，盲肠粪为糊状，多为棕褐色，鸡粪多在早上排出。初出过雏鸡，粪便为白色或深绿色稀薄液体。
（一）粪便评分：
二、粪便的颜色区分：
（一）*色鸡粪：
1、*色盲肠粪：
此粪为鸡盲肠粪，颜色浅且其中含大量泡沫，属于鸡产气型短杆螺旋体感染造成。
2、*色过料粪：
鸡粪中有未见消化的饲料颗粒，此类粪便的出现，预示着鸡存在消化不良，尤其是当鸡出现腺胃炎和肌胃炎或鸡内金分离等现象。
3、*色水粪：
鸡粪硫磺色，且多水。属于组织滴虫引发。
（二）绿色鸡粪：
绿色粪又称胆汁粪，由于空肠饥饿或肠炎造成（部分并发高烧等症状），当鸡出现食欲下降时，过多胆汁无法被食物中和，直接从粪中排出，粪便呈现绿色。
1、疫苗前期粪：
特点：浅绿成条，里面正常，外面绿。
2、病*前期粪：
特点：浅绿、*绿、落地成形，里外都绿。
3、病*前期粪：
特点：深绿、里外都绿、落地散乱，不成形。
4、病*后期粪：
特点：急性新城疫、体温过程伤肠、药物伤肠，均能形成墨绿色粪便。
5、胆汁回流粪：
特点：空肠饥饿或肠炎会造成胆汁混杂。温和型新城疫、温和型禽流感、痘病*、大肠杆菌、白冠病等形成的草绿色粪便。
（三）白色鸡粪：
白色粪又称尿酸盐粪，多由于肾脏损伤或饲料蛋白过高无法消耗，最终转化成尿酸盐，排出体外。
1、白色石灰粪：
鸡粪为白色乳油状。
（1）传喉、法氏囊、霉菌中*、痛风、雏鸡新城疫等，多为白色水样粪。
（2）白色稀粪还带绿色，则为大肠杆菌感染。
（3）白色稀粪带乳油状，则为法氏囊感染。
2、白色蛋清粪：
当发生卵*渗入时，粪便出现蛋清样病变。
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（四）红色鸡粪：
红色粪又称血液粪，是胃肠损伤引发肠道急性出血。红色粪，并非就一定是球虫病。
1、寄生虫血粪：
当新城疫、禽流感及吸虫、盲肠球虫等，造成直肠出血，粪便则成鲜红色。
2、盲肠球虫血粪：
血粪中包含血成分和黏液成分，当黏液极多，多为球虫感染。
（五）桔色鸡粪：
消化道慢性出血症时，粪便表现为桔色。
1、慢性肠出血：
当发生小肠球虫、绦虫、线虫、坏死性肠炎、新城疫、鸡白痢、大肠杆菌时，粪便如西红柿颜色。
2、慢性胃出血：
当发生嗉囊炎、腺胃炎、肌胃炎及12指肠出血时，粪便成茶色。发生败血大肠杆菌感染症状相似。
3、硫磺水粪(盲肠肝炎粪)：
油组织滴虫性引起的盲肠肝炎时，粪便中出现硫磺颜色。
（六）黑色鸡粪：
鸡的前段消化道出血，血液经过消化液处理后变成黑色。或者鸡食物中添加了如腐脂酸钠等黑色物质。
1、上消化道急性出血：
（七）混合色鸡粪：
包含多病因感染，形成的多种颜色的粪便。
1、胆汁尿酸盐混合粪
粪便包含绿粪和白粪，其中绿粪是胆汁混杂，空肠饥饿或肠炎会造成胆汁混杂。白粪是尿酸盐沉积，肾损伤和蛋白过高会造成胆汁沉积。
2、肠血尿酸盐混合粪
粪便包含红、白两种颜色，红色是肠道出血（血多黏液少为肠道出血）。
三、粪便的案例分析
（一）白色粪
1、痛风.白粪：
2、低血糖尖峰症.白粪：
3、沙门氏菌糊肛.白痢：
4、法氏囊.牛奶粪：
5、肾性传支.白粪：
6、慢呼.白粪：
7、蛔虫.白粪：
8、包涵体肝炎.白粪：
9、大肠杆菌.白粪+血丝：
10、溃疡性肠炎.白粪变细
（二）*色粪
1、肠*综合征（过料）.*粪
2、盲肠球菌.*粪
3、组织滴虫（盲肠肠芯）.*粪
（三）橙色粪
1、小肠球虫.橙色粪
（四）红色粪
1、盲肠球虫.红色粪
2、出血性肠炎.红色粪
（五）黑色粪
1、嗉囊炎.黑色粪
3、肌胃糜烂.黑色粪
4、霉菌.黑色粪
5、上消化道急性出血.黑色粪
（五）多色粪
1、典型新城疫.*白深绿粪（绿多于*）
2、高致病性禽流感.*白深绿粪（*多于绿）
3、副伤寒.*白轻深绿粪
4、鸽副黏病*.深绿粪
1、安卡那.*白浅绿粪
2、腺胃炎.*白浅绿粪
3、白冠.*白轻浅绿粪
1、非典型新城疫.*白粪（偏白）
2、低致病性禽流感.*白粪（偏*）
（六）变色粪
1、霍乱.变色粪（先*后绿）
二：鸡粪汇总：
01、白绿蛋清粪：高流、传喉
02、白水蛋清粪：法氏囊、呼吸型传支、VD缺乏、钙缺乏
03、蛋清粪：卵*炎
04、绿粪：疏螺旋体、白冠病
05、浅绿粪：马立克、白血病、氨气中*
06、绿色胶冻粪：衣原体
07、白绿粪：新城疫、大肠杆菌
08、白粪：痛风、支原体、曲霉菌、白痢伤寒、溃疡性肠炎、腺胃炎、肉*中*、磺胺中*
09、白色水粪：生殖型传支、肾型传支、弧菌肝炎、腺病*脾坏死、减蛋征
10、*白绿杂粪：传鼻
11、*粪变绿杂粪：霍乱
12、*粪：短杆螺旋体
13、*水粪：初生雏鸡粪、大肝大脾病、
14、*绿水粪：低流、坏死性肠炎（有伪膜）、组织滴虫
15、黑粪：出血性小肠炎、小肠球虫
16、血痢：盲肠球虫、出血性肠炎、寄生虫
17、红白粪：蛔虫、霉菌中*、低糖尖峰征、
18、水粪：盐中*、中暑后胃肠肾损伤。
三、鸡粪相关知识
一般正常的鸡粪是呈条状的,包含小肠粪、盲肠粪和尿液，在鸡粪表面覆盖着一层白色的尿酸盐(尿酸盐是机体蛋白质代谢的产物，经肾脏排出),约占1/3,粪便软硬适中。其颜色可因饲料种类不同而异，多为灰绿或酱*色。倘若过硬或过稀则是由于饮水不足或过量而造成的。但过分松软便是因为饲料中糠麦过多。如鸡粪在质、量、形和色泽上出现异常，则可能是疾病造成的。
四、异常的鸡粪分类:
（一）肉红色粪便：
形状如同烂肉，烂肉部分属于脱落的肠粘膜。多见于患球虫病、绦虫病、蛔虫病和肠炎恢复期的鸡。
（二）血液性粪便：
粪便中混有血液。一般而言，胃及胃以上出血、溃疡，粪便呈煤焦油状；12指肠出血，粪便呈茶褐色；回肠段后出血，粪便呈肉红色；盲肠出血，粪便呈紫褐色；直肠出血，粪便呈鲜红色。
具体情况如下：
（1）拉煤焦油黑粪：见于嗉囊炎、腺胃炎、肌胃炎、12指肠出血。
（2）拉茶褐色血便：见于12指肠球虫、坏死性肠炎、药物中*及肠道陈旧性出血；
（3）拉番茄样稀便：见于小肠球虫、绦虫病、线虫病、坏死性肠炎、新城疫、鸡白痢、大肠杆菌等；
（4）拉酱紫色粪便：见于盲肠球虫、盲肠肝炎等；
（5）拉鲜红色粪便：见于直肠出血，如流感、新城疫和一些寄生虫如前殖吸虫病等。
（三）*色粪便：
*色粪便分为肾源*粪和肠源*粪。
1、肾源*粪：是指粪便表面有层*色或淡*色的“尿”覆盖。机体发烧或并发肠道疾病时，往往会导致肝小叶受损，从而影响胆汁排泄，导致一部分胆红素进入血液，以*尿形式排出。
2、肠源*粪：当肝细胞受损，胆绿素摄取会下降，胆汁中较少的胆绿素也被转化成胆红素，使得胆汁颜色转变为橙*色。橙*色胆汁入肠后，会与粪便混合，本来胆红素和胆绿素都能被肠道微生物降解，但是当肠道微生物出现异常时，则鸡的粪便就跟着染成*色或者*白色。如沙门氏菌、大肠杆菌、法氏囊病、弧菌性肝炎、包涵体肝炎、脂肪肝、霉菌*素中*、盲肠肝炎(硫磺粪)、传染性鼻炎(深*粪)等。
（四）绿色粪便（胆汁粪）：
1、正常绿色粪便：
凡能促进胆绿素生成和加速胆绿素排泄的所有因素，都能形成绿色粪便。但采食蔬菜、绿色食物的散养鸡和生态鸡，排绿色粪便却是正常现象。
2、不正常绿色粪便：
绿色胆汁、落的肠道脱组织及血液细胞在肠道中混合，促使粪便变为绿色。这种情况多发生在消化道急性出血性炎症、肝炎或胆囊炎症时，此时，胆汁分泌量就会增加，胆绿素大量入粪，会使粪便变得更绿；炎性分泌物和脱落的肠粘膜，会使粪便变得更粘稠。绿色粪便多见于禽流感、禽霍乱、慢性新城疫、喉气管炎、消化道鸡痘、出血性大肠杆菌、白冠病(草绿色胆汁粪)等病。其中，新城疫、禽流感、禽霍乱、沙门氏菌、葡萄球菌、大肠杆菌等，除对肝脏有影响外，还会造成肠道炎症，因而它们的粪便，更多表现绿色稀粪。
新城疫的粪便通常更绿，主要是因为新城疫对肝脏的影响稍轻，故胆绿素形成量很高，而肝细胞摄取胆绿素的能力没有多大影响，所以，其排泄入肠道淡绿素非常多，并且新城疫对肠道及肠道神经的伤害较大，能引起肠道脉冲式痉挛，加速胆绿素的排出，因此，其粪便颜色更接近于胆汁原色（墨绿色）。
（1）溶血疾病型绿粪：
一些溶血性疾病（如新城疫、禽流感、霍乱等)，能使脾脏机能亢进，胆绿素形成增多；能使肠道出血，肠道的微生物难以处理过多的胆绿素，使得粪便变绿色，同时由于这类疾病还能引起肠道卡他性炎症，所以就会排出含水量较高的绿色稀粪。
（2）肝源疾病型绿粪：
鸡有肝脏病患时，肝脏中葡萄糖醛酸转移酶水平往往很低，而且胆绿素还原酶也很少，所以胆汁中胆色素主要是大量胆绿素和少量胆红素。如果胆绿素大量排出体外，则粪便就显绿色。当肝细胞因病原入侵，而过度活跃时，肝脏内的吞噬细胞被激活，一些衰老、凋亡和被溶解的红细胞被吞噬细胞吞噬而释放出血红蛋白，血红蛋白并被降解为珠蛋白、铁和胆绿素，然后再次被肝细胞摄取，形成胆汁的数量会加大，排入肠道的数量也会加大，这为绿色粪便打下了基础。当肠道微生物处理不了那么多的胆绿素各胆红素时，粪便变绿或*绿。如新城疫、禽流感、禽霍乱、大肠杆菌病、弧菌性肝炎初期、白冠病、中*性疾病等。
（3）胆囊疾病型绿粪：
胆囊发炎，胆囊肿大、胆汁积留，会发生胆管异常收缩导致胆汁异常排泄。应激、疼痛、肠痉挛、肠炎等都会加重胆汁排泄，使胆绿素没来得及被肠道微生物处理就排出了体外，导致粪便变绿。特殊情况：若胆管堵塞，则胆绿素进入不到肠道，粪便则不会有绿色。反而由于胆汁贮留、胆囊增大到一定时候，则会引起阻塞性*疸，使各处粘膜、皮肤、浆膜、脂肪发*，并导致*疸型肝炎，如伤寒沙门氏菌感染、胆道蛔虫等。
（4）药源性绿粪：
用药量过大或者其他中*时，造成肝脏解*负担加大，胆囊胆汁回收机能受损，粪便被胆汁染成绿色。如果长期使用抗生素药物或化学性药物，肠道微生物就会被杀死或发生平衡紊乱，就不能将胆绿素还原为胆素原而随粪便排出体外，也会导致粪便发绿。这种情况如果与肠炎同时发生则肠内容物稀薄，如果与便秘同时发生子粪便干绿；当肠痉挛时，肠道排泄速度加快，胆绿素不能被处理而直接排出体外，粪便发绿，而由于肠痉挛会使肠道水分增多，所以一般表现稀绿便。
（5）霉菌性绿粪：
当肠道受霉菌*素影响导致肠道蠕动减慢，水分被吸收，胆绿素则会与肠内容物混合，而且由于肠道微生物的活性被抑制导致处理胆绿素的能力下降，则会排泄出干燥而绿色的粪便，这也是霉菌*素蓄积性中*能导致粪便干绿的原因；
（6）应激性绿粪：
当发生一些应激时，肠道蠕动突然加快，胆绿素没经过肠道细菌的还原就排泄下来，就会出现绿色粪便，这种情况可能会表现为不干不稀的渣渣粒粒的青绿粪便，在有肠炎同时发生时则表现稀绿粪便。
（五）白绿粪：
绿色粪便往往都会夹带些白色尿酸盐，其原因是病变不但侵害消化道，同时泌尿系统也有炎性变化；由于机体高温，机体蛋白代谢增强，嘌呤代谢障碍，引发故尿酸盐增加，比较硬结的粪便使尿液不易附着，表现出白绿色的粪疙瘩。患急性新城疫时常能见到这样的粪便。另外发生打针、断喙、转群应激，以及长期间使用药品造成菌群失调，也会出现白绿粪。
（六）稀薄水粪：
鸡消化正常，但粪便含水量多而不成形、多因天气炎热时饮水量骤然增加、饲料中含盐过多、轻度的大肠杆菌侵染、饲料中含轻微有*物质所致。
（七）铁锈色水样粪便：
呈铁锈色水样并混有尿酸盐，有时还掺有消化不彻底的饲料。这是由于肠道严重出血造成的。多见于新城疫早期中*等引起消化道出血的疾病。鸡得坏死性肠炎可以排灰褐色粪便，这种粪便呈鱼肠样，里面混有脱落的肠粘膜，有时，粪便还掺杂有血液。
（八）肾源型白粪：
某些病*性和代谢性疾病会严重损害肾脏。肾脏病变后，就会排出的白色“石灰水粪”，如肾传支、传染性法氏囊、霉菌中*、痛风症、雏鸡新城疫等疾病。另外，传染性喉气管炎、禽流感、变异传支等病，单发时主要以白色粪便为主。传染性法氏囊病、传染性支气管炎、痛风症等，在临床上表现为肾脏严重肿大花斑肾;代谢病形成的肾脏肿胀程度不同；中*症形成肾脏的肿胀出血为主；细菌病形成肾脏松软、肿胀；肾脏疾病导致家禽死亡率较高，需大家重视。
白粪按性状划分如下：
1、白色牛奶粪：乳白色，稀水铅油状，似牛奶倒于地面上，多见于粘膜充血、轻度肠炎。如：法氏囊病。
2、白色粘稠粪：粘稠，常粘糊于鸡肛门，多见于鸡白痢。
3、白色水样粪：粪便呈水样，且混有白色的尿酸盐颗粒。多见于没有食欲、瘫痪及患有尿*症的鸡或痛风。
4、白绿色稀粪：大肠杆菌。
（九）肠源型白粪：
肠道炎症导致的卡他性分泌物和纤维素样渗出物以及肠道脱落的上皮，如魏氏梭菌引起的坏死性肠炎、大肠杆菌、沙门氏菌引起的肠炎等，在肠道有时也可以看到一些白色的稀粥样物质。还有盲肠肝炎、沙门氏菌等都能导致白色粪便的产生。另外，还有些疾病，能导致胆管闭塞而使胆汁不能排泄到肠道，而是粪便颜色变淡，如一种慢性的霉菌*素中*，既能引起胆管闭锁又能导致肠道蠕动变慢，从而导致粪便干燥食物消化充分而颜色变淡呈略白色的便秘样粪便。
（十）生殖型白色蛋清粪：
输卵管的炎症可导致输卵管肿胀、充血、出血等现象，导致输卵管炎性分泌物增多，并影响输卵管正常机能，使蛋清分泌不协调。这两种现象达到一定的量后，就会从直肠排出，也就是临床我们常见到的白色蛋清样粪便。
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