12月7日、8日,西安市食品药品检验所举办了为期两天的食用农产品快速检测培训班。本次培训由市场管理科组织实施,其目的是为了提升快检人员的检测能力,强化快检人员的自身素质。市食药检所派驻食用农产品批发市场9个检测室53名快速检测人员参加了本次培训。
此次培训分为理论培训、实验操作、笔试三部分,采取现场教学的方式,让检测人员在理论理解的同时,通过现场人人实验操作过程加深印象,从而掌握培训内容,取得了较好的效果。
参加培训的快速检测人员经过培训老师的专业指导和实际操作,使快检室工作人员对快速检测仪器及检测流程更加熟练,为充分发挥快速检测在食品安全监管中的积极作用奠定了良好的基础。
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